משנת 1960 שנה אדה שורץ גרה בבית קטן עם מטבחון פיצפון שעיצבה לבד לפני למעלה מ 30 שנה. מהמטבחון הזה הפיקה שלל מאכלים, תבשילים ומאפים טעימים ביותר, רובם בנוסח יהודי פולין, והאכילה את משפחתנו המתרחבת.